Características

Produtor: Casal da Coelheira
Safra: 2020
País: Portugal

Região: Tejo
Tipo: Rosé seco

Uvas: Touriga Nacional, Syrah
Volume: 750ml
Temperatura: 09 a 10ºC
Teor Alcóolico: 13,4%
Corpo:
Sugestão de Guarda: de 8 a 10 anos
Sugestão de Decantação:

NOTAS DE DEGUSTAÇÂO:

Feche os olhos e sinta os aromas: primeiro morangos, depois cereja, e no final uma compota de amora silvestre com algumas notas florais bem frescas… que aromas!

Elaborado a partir das castas Syrah e Touriga Nacional, assume-se numa linha mais moderna, planejado e estruturado para agradar aos amantes do verdadeiro rosé. Muito intenso e concentrado, traz todas as notas das castas tintas, permitindo uma plenitude de aromas muito além de um simples rosé tradicional.

Um vinho de verão, para se beber sozinho ou com os amigos. Servir a mesa com saladas, peixes grelhados ou pratos a base de mariscos.

Vinificação

Desengace total, prensagem pneumática, decantação a frio, fermentação a temperatura controlada e filtração.!