Tipo:  tinto Seco

Região: D.O. Valle del rapel

Uvas:  Carbenet sauvignon

Amadurecimento: Fermentação alcoólica de 14° para 15° em tanques de aço inoxidável. Quando a mistura está pronta, o vinho é suavemente filtrado e estabilizado a baixas temperaturas, enquanto for necessário.

Grad Alc: 13,5%

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor: vermelho rubi

Aroma: As notas no nariz são predominantemente de cereja preta, café e tabaco.

Sabor: A acidez é intermédia, os taninos marcantes, um acabamento suave e longe. Nossa linha de reserva é caracterizada pela predominância de frutas acima na madeira, que mesmo assim sendo presente, aprosenta-se como um vinho fácil de beber e desfrutar. Beba idealmente a 18°.

SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:

Carnes vermelhas grelhadas com gordura média e queijo azul ou brie.