O Monte Paschoal Frisante Branco é ideal para momentos de descontração e celebração, sendo uma opção versátil e acessível para diversas ocasiões

Produtor: Vinícola Basso

Região:Serra Gaúcha, Brasil

Tipo de Vinho:Frisante Branco

Castas:
- Moscato
- Trebbiano
- Glera

Teor Alcoólico:11%

Notas de Prova do Sommelier da Becker Drinks:

- Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
- Aroma: Aromas frescos e frutados, com destaque para notas de frutas cítricas, como limão e laranja, além de nuances florais e de maçã verde.
- Sabor: Leve e refrescante, com uma acidez equilibrada e um toque de doçura. As borbulhas finas conferem uma sensação cremosa e agradável no paladar, com um final delicado e refrescante.

Vinificação:
- Fermentação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura para preservar os aromas e sabores frescos das uvas.
- Método de Frisante:*Charmat, onde a segunda fermentação ocorre em tanques pressurizados, conferindo as borbulhas características do frisante.

Harmonização:
- Perfeito como aperitivo ou acompanhando saladas, frutos do mar, peixes grelhados, queijos leves e sobremesas à base de frutas.

Temperatura de Serviço: Servir entre 6-8°C.

Sugestões de Guarda:Consumir jovem para aproveitar sua frescura e vivacidade, preferencialmente dentro de 1 - 2 anos após a colheita.