O Pátria Nueva Malbec é um exemplo clássico da expressão do Malbec no Chile, destacando-se pelo seu perfil frutado e estrutura elegante.Produzido pela Viña Requingua, uma vinícola familiar com uma longa tradição e compromisso com a qualidade.

Produtor:Viña Requingua

Região: Vale de Curicó, Chile

Tipo de Vinho:Tinto seco

Casta:100% Malbec

Teor Alcoólico: 13,5%

Notas de Prova do Sommelier da Becker Drinks::
- Cor: Vermelho púrpura intenso.
- Aroma: Aromas de frutas escuras, como ameixa e amora, combinados com nuances de violetas e um toque de especiarias e baunilha.
- Sabor: No paladar, apresenta-se encorpado, com taninos redondos e bem integrados. Notas de frutas negras maduras são acompanhadas por uma acidez equilibrada e um final longo e suave.

Vinificação:
- Fermentação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, seguida de maceração pós-fermentativa para extração de cor e taninos.
- Envelhecimento: Envelhecido em barricas de carvalho francês por um período de 6 a 8 meses, o que confere ao vinho complexidade e estrutura.

Harmonização:
- Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos de caça, massas com molhos intensos e queijos maturados.

Temperatura de Serviço:Servir entre 16-18°C.

Sugestões de Guarda: Pode ser consumido jovem, mas também pode ser guardado por 2 anos para desenvolvimento de maior complexidade.