Uvas colhidas manualmente em cada terroir em diferentes datas para encontrar a maturação e expressão ideais. Cada componente é fermentado usando diferentes recipientes: cubas de concreto em forma de ovo, barris de carvalho de 1000 litros e em barris de carvalho de 225 litros. 50% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês de primeiro uso por 14 meses.
Ficha técnica:
REGIÃO : Valle de Uco, Mendoza
UVA: 60% Malbec, 20% Syrah, 20% Cabernet Franc
TEOR ALCOÓLICO: 14,5%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16°C a 18°C
ENVELHECIMENTO: Metade em barricas de carvalho francês de primeira utilização por 14 meses
Notas de Degustação:
Visual: Rubi profundo.
Olfato: Aromas defumados e picantes, combinados com notas de ervas aromáticas, frutos silvestres e flores.
Paladar: Intenso, estruturado, potente com uma acidez gastronômica e taninos redondos permitindo um longo e equilibrado final.
Processo de Vinificação:
ENVELHECIMENTO: Metade em barricas de carvalho francês de primeira utilização por 14 meses
Premiações:
Descorchados 2019: 94 pontos
Descorchados 2018: 95 pontos
Robert Parker 2018: 93 pontos
Tim Atkin 2018: 90 pontos
1 x de R$135,00 sem juros | Total R$135,00 | |
2 x de R$67,50 sem juros | Total R$135,00 | |
3 x de R$49,89 | Total R$149,66 | |
4 x de R$37,80 | Total R$151,19 | |
5 x de R$30,40 | Total R$151,98 | |
6 x de R$25,46 | Total R$152,78 | |
7 x de R$21,87 | Total R$153,08 | |
8 x de R$19,23 | Total R$153,86 | |
9 x de R$17,20 | Total R$154,83 | |
10 x de R$15,54 | Total R$155,40 | |
11 x de R$14,19 | Total R$156,14 | |
12 x de R$13,05 | Total R$156,65 |